เตาไม้ในบ้านในชนบทหรือในกระท่อมชนบทอาจเป็นมากกว่าการได้มาซึ่งประโยชน์ มันเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์จากเครือข่ายภายนอก ในกรณีที่มีการตัดกระแสไฟฟ้าบ่อยครั้งและยังไม่ได้ตระหนักถึงแหล่งจ่ายไฟจากส่วนกลางพวกเขาใช้ไม้เพื่อทำอาหารและทำให้บ้านร้อน
หากมีการตัดสินใจให้ที่อยู่อาศัยด้วยอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นนี้จะไม่เจ็บที่จะศึกษาประเภทของเตาอิฐสำหรับบ้านเพื่อเลือกตัวเลือกที่สะดวกที่สุดมีประสิทธิภาพและใช้งานได้จริง
เราเสนอที่จะจัดการกับอุปกรณ์ดั้งเดิมของเตาเผาคุณสมบัติการออกแบบและการดำเนินงานของหน่วยทำความร้อนและการปรุงอาหารต่าง ๆ รวมทั้งค้นหาวิธีการและข้อมูลเฉพาะของการจัดระบบหมุนเวียนควัน
องค์ประกอบโครงสร้างของเตาเผา
เตาอบอิฐใด ๆ ที่ประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก:
- รากฐาน - รากฐานที่การประกอบอิฐมีน้ำหนักหลายตัน
- อาเรย์ - ส่วนหนึ่งของเตารวมถึงเตาทำอาหารและเตาระบบช่องควัน - กวาดปล่องไฟปล่องไฟพร้อมตะแกรง
- ปล่องไฟ - ปล่องไฟตั้งตระหง่านอยู่เหนือเตา
รากฐานสำหรับการก่อสร้างขนาดใหญ่และหนักจัดแยกต่างหากจากรากฐานหลักของบ้าน
หากมีเทปหรือฐานเสาใต้อาคารคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่สัมผัสกับรากฐานของเตา สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของความผิดปกติจากการกระจายโหลดไม่สม่ำเสมอเพราะ ภายใต้การรวมอิฐมันจะสูงขึ้นมาก
การออกแบบของเตาความร้อนและการปรุงอาหารใด ๆ ประกอบด้วยองค์ประกอบหลักที่ให้แรงดึงที่เพียงพอ: พัดลมระบายอากาศ, ตะแกรง, เตาและช่องควัน
รากฐานเสาหินในบ้านส่วนตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีขนาดเล็กเป็นของหายาก หากมีหนึ่งสามารถติดตั้งเตาอบได้โดยตรง ที่ดีที่สุดคือรวมการก่อสร้างวัตถุดังกล่าวในโครงการโดยรวมล่วงหน้า เมื่อบ้านพร้อมคุณควรประสานงานลักษณะที่ปรากฏของการโหลดเพิ่มเติมกับวิศวกรที่มีประสบการณ์
ฐานของเตาเผาแยกเตาหรือห้องแก๊สออกจากฐานราก เหล่านี้เป็นงานก่ออิฐต่อเนื่องหลายแถวซึ่งได้รับความร้อนและให้ความร้อนบางส่วนกับห้องและยังป้องกันฐานจากความร้อนสูงเกินไป
เหนือฐานทำสิ่งที่เรียกว่าเรือนไฟ ด้านล่างภายใต้ห้องเผาไหม้มีการจัดเรียงช่องเล็ก ๆ - มันถูกเป่าออกมา ด้านบนเป็นเตาหลอมที่ใช้เชื้อเพลิงในการเผาไหม้ ตะแกรงและเตาไฟแยกออกจากตะแกรงเหล็กที่ทนทาน
ฟืนวางอยู่บนตะแกรงนี้โดยตรง ผ่านตัวเป่าลมและย่างอากาศที่จำเป็นสำหรับการเผาไหม้จะเข้าสู่เชื้อเพลิง ในเวลาเดียวกันร่างที่จำเป็นถูกสร้างขึ้นสำหรับการกำจัดก๊าซไอเสียผ่านระบบไอเสีย แต่การออกแบบขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบอิฐสำหรับบ้านที่เลือก
เครื่องสามารถเสริมด้วยองค์ประกอบต่าง ๆ เช่นเตาประกอบอาหารและเตาอบ มีตัวเลือกสำหรับเตาเผาที่มีห้องอบแห้งและแม้กระทั่งกับม้านั่งเตาอบอุ่น การทำความเข้าใจหลักการของอุปกรณ์และการทำงานของโครงสร้างดังกล่าวจะช่วยในการเลือกชนิดของเตาที่เหมาะสมรวมถึงการแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้าง
ฟังก์ชั่นต่าง ๆ
ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกฟังก์ชั่นที่อุปกรณ์นั้นจะใช้งาน
อาจเป็นเตา:
- สำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น
- สำหรับทำความร้อนที่บ้านโดยเฉพาะ;
- เพื่อดำเนินการทั้งสองฟังก์ชั่นเหล่านี้เช่น ตัวเลือกรวม
เตาทำอาหาร ส่วนใหญ่มักจะตั้งอยู่ในห้องครัวอิสระเล็ก ๆ มีความร้อนเพียงพอในการเผาฟืนไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหาร แต่ยังเพื่อให้ความร้อนในห้อง
เตาทำอาหารขนาดเล็กเหมาะสำหรับห้องครัวที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนซึ่งจะให้พลังงานเพียงพอสำหรับการปรุงอาหารและทำให้พื้นที่โดยรอบอบอุ่น
ดังนั้นอุปกรณ์จึงวางอยู่ติดกับผนังภายนอกสองด้านเพื่อให้พลังงานความร้อนส่วนเกินเคลื่อนที่ไปที่ถนน ปล่องไฟในกรณีนี้จัดเรียงตามแนวตั้งอย่างเคร่งครัดขนาดเล็ก
เตาความร้อน. การออกแบบให้การเก็บรักษาพลังงานความร้อนสูงสุดภายในบ้าน อุปกรณ์ดังกล่าวไม่มีเตาหรือเตาอบ แต่เตาหลอมนั้นติดตั้งระบบระบายควันที่กว้างขวาง
อิฐเตาความร้อนจำเป็นต้องติดตั้งปล่องไฟขนาดใหญ่เพื่อเก็บพลังงานความร้อนมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ภายในบ้าน
ปล่องไฟขนาดใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลิตภัณฑ์การเผาไหม้ไม่ได้ออกจากบ้านเร็วเกินไปและมีเวลาให้ความร้อนแก่งานก่ออิฐซึ่งจะให้ความร้อนแก่อากาศภายในอาคาร เตาดังกล่าววางอยู่ใกล้กับศูนย์กลางของบ้านมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้ความร้อนของแต่ละห้องมีความสม่ำเสมอ
ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับทำความร้อนเตาในบ้านส่วนตัวแสดงไว้ในบทความนี้
เตาอิฐที่มีเตาอบโลหะสามารถเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุปกรณ์แก๊สทั่วไปหากไม่มีก๊าซหรือไฟฟ้า
เตาอบรวม. สำหรับอุปกรณ์ของพวกเขาพวกเขาใช้ทั้งเตาและปล่องแยก พวกเขาวางไว้ในห้องครัว แต่ไม่ใกล้ผนังด้านนอก แต่อยู่ติดกับด้านใน หากเป็นไปได้ปล่องไฟก็จะถูกย้ายไปยังห้องนั่งเล่นเพื่อให้ความร้อนเพียงพอ
ประเภทของเตาความร้อน
ประวัติความเป็นมาของเตาเผาไม้มีอายุหลายศตวรรษถ้าไม่นับพันปี ในประเทศต่างๆรุ่นที่ดีที่สุดได้รับการเผยแพร่ที่สมควรได้รับ
การออกแบบดังกล่าวถูกนำมาใช้ในปัจจุบันทั้งในรูปแบบคลาสสิกและเพิ่มเติมบางส่วน
เตารัสเซีย: ซับซ้อนและมีประสิทธิภาพ
เตารัสเซียแบบดั้งเดิมเป็นอุปกรณ์สากลขนาดใหญ่ แม้ว่าที่นี่จะไม่มีเตาเหล็กหล่อ แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ เคสขนาดใหญ่ทำให้ห้องอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์และส่วนบนมีแผ่นแปะ - ที่นอนอุ่น
เตารัสเซียแบบดั้งเดิมมีความซับซ้อน แต่หลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ ของการทำความร้อนที่ใช้งานมันอุ่นขึ้นสำหรับหนึ่งวันให้ความร้อนในห้อง, ม้านั่งเตาและให้โอกาสในการปรุงอาหาร
เรือนไฟยาวถูกแบ่งออกเป็นสองโซน: ร้านเบเกอรี่ที่ตั้งอยู่ด้านหน้าและเตาซึ่งเป็นที่เผาฟืน เตาแบบนี้ทำงานได้สองโหมด ครั้งแรกมันเป็นความร้อนบางครั้ง ในช่วงเวลานี้อุปกรณ์สะสมความร้อน หลังจากนั้นประมาณหนึ่งวันเตาหลอมจะถูกทำให้ร้อนและค่อยๆปล่อยพลังงานความร้อนออกมา
ในช่วงเวลานี้คุณสามารถทำอาหารหลากหลายในร้านเบเกอรี่ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีหน่วยทำอาหารอื่นให้ ลักษณะของเตารัสเซียนั้นเป็นเพราะลักษณะพิเศษของการเคลื่อนที่ของอากาศที่ไหลภายในอุปกรณ์
การออกแบบของเตารัสเซียมีส่วนช่วยในการอนุรักษ์พลังงานความร้อนสูงสุดเนื่องจากการไหลของควันและอากาศบริสุทธิ์ในบริเวณใกล้เคียงแลกเปลี่ยนความร้อน แต่ไม่ผสม (+)
ด้านหน้าห้องเชื้อเพลิงมีสิ่งที่เรียกว่าหมุนพื้นที่ด้านบนเรียกว่า overtube และสูงกว่านั้นคือด้านบน - ลูกเห็บเรียว
ต้องขอบคุณอุปกรณ์ดังกล่าวทำให้เกิดเขตการพักฟื้นขึ้นในเครื่องเป่าลมซึ่งควันที่ปล่อยออกจากเตาเผาจะทำให้ความร้อนของอากาศบริสุทธิ์ที่กำลังจะมาถึง ในกรณีนี้กระแสไม่ผสมออกซิเจนเข้าสู่เตาในเต็ม
อุปกรณ์ของห้องเชื้อเพลิงผิดปกติ ด้านล่างของเรือนไฟนั้นมีความไม่สมดุลมันวางตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับห้องทำอาหาร ส่วนโค้งด้านบนยังไม่แนวนอนมันจะสูงกว่าในด้านหลังใกล้กับปากและจบลงด้วยน็อต
ระหว่างฐานของเตารัสเซียกับห้องเก็บเชื้อเพลิงจะมีช่องยาวที่เรียกว่าการปกป้อง มันอบอุ่นอยู่ที่นี่เสมอมันถูกใช้เพื่อเก็บฟืน ในสภาวะเช่นนี้เชื้อเพลิงแห้งได้ดีมันจะพุ่งเร็วขึ้นและดีกว่าให้ความร้อน
ในเว็บไซต์ของเรามีบล็อกของบทความที่อุทิศให้กับการก่อสร้างที่เป็นอิสระของเตารัสเซียรุ่นต่าง ๆ เราขอแนะนำให้คุณอ่าน:
- เตารัสเซียพร้อมเตา: เทคโนโลยีก่ออิฐของเตารัสเซียพร้อมไดอะแกรมและขั้นตอนโดยละเอียด
- ทำมินิรัสเซียด้วยเตาทำเองด้วยตัวเอง: ข้อมูลเฉพาะและการเตรียมการสำหรับการก่อสร้างเตาขนาดกะทัดรัด
- เตาทำ DIY ด้วยตัวเอง: คู่มือการก่อสร้างพร้อมไดอะแกรมและขั้นตอน
"Dutch" - หน่วยทำความร้อนง่าย
เตาดัตช์ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ความร้อน มันแตกต่างจากภาษารัสเซียดั้งเดิมในการออกแบบที่เรียบง่ายและทันสมัย อุปกรณ์และขนาดสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานการณ์เช่นขนาดของบ้าน
คุณสมบัติที่น่าสนใจของเตาดัตช์คือผิวกระเบื้อง มันมาจากประเทศเนเธอร์แลนด์ที่ตัวเลือกนี้อพยพไปรัสเซียและตอนนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งภายใน
ที่ด้านล่างมีห้องเผาไหม้ที่ด้านบนมีเครือข่ายของไอเสียควันแยกรวมทั้งช่องทางแนวตั้งหลายจุดที่เชื่อมต่อกันด้วยจัมเปอร์แนวนอน เป็นผลให้เส้นทางที่ควันเดินทางยาวและความร้อนยังคงอยู่ในบ้าน
ช่องทางแนวตั้งของระบบปล่องควันของเตาดัตช์สามารถสร้างได้สูงเท่าที่จำเป็น พวกเขาถูกสร้างขึ้นไปที่ความสูงเต็มของชั้นสองและบางครั้งไปที่ชั้นสามหรือสี่เพื่อให้น้ำท่วมทั้งบ้าน
ในรุ่นที่ทันสมัยนั้น Dutchwoman ยังเสริมด้วยเตาประกอบอาหาร แต่ในขั้นต้นเตาตั้งค่าแยกต่างหากสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
ขอแนะนำให้เริ่มใช้เตาที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำเตาชนิดนี้เนื่องจากค่อนข้างยากที่จะทำให้เสีย
เตาอบสวีเดน: ตัวเลือกการรวมกันที่น่าสนใจ
อีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้เริ่มต้นระดับมืออาชีพคือ“ เตาอบ” แบบสวีเดน การออกแบบได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดนเมื่อไม่นานมานี้ในช่วงกลางศตวรรษที่สิบแปด พวกเขาใช้ภาษาดัตช์เป็นพื้นฐานและปรับปรุงอย่างมาก
เตาอบสวีเดนเป็นผลมาจากการคำนวณอย่างระมัดระวัง ด้วยขนาดที่กะทัดรัดทำให้อุ่นขึ้นได้อย่างรวดเร็วช่วยให้คุณปรุงอาหารร้อนในบ้านและอื่น ๆ
ส่วนล่างของเตาดังกล่าวกว้างกว่าด้านล่างนอกเหนือจากห้องเผาไหม้แล้วยังมีเตาอบติดตั้งอยู่ด้านข้าง เป็นผลให้ความร้อนแรกจากการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงไม่ผ่านช่องปล่องไฟ แต่ทำงานเพื่อให้ความร้อนเตาอบ ถ้าคุณเปิดมันความร้อนจะอุ่นพื้นและลุกขึ้น
เตาไฟเองนั้นแตกต่างจากเครื่องดูดควันแบบง่าย ๆ ที่นี่ทั้งการเผาไหม้เบื้องต้นของเชื้อเพลิงและสารเคมีรองหลังจากการเผาไหม้เกิดขึ้น มีการสร้างโพรงในส่วนบนของโครงสร้างซึ่งโดยปกติแล้วจะใช้ในการตากผ้าเปียกสำหรับเสื้อผ้าหนึ่งวัน
คุณลักษณะเฉพาะของ "Swedes" - niches สามอันตั้งอยู่ในระดับที่แตกต่างกัน คำอธิบายสำหรับโครงการ: 1 - เตาอบ, 2 - เตา, 3 - ช่องเหนือเตา
เตาอบที่ติดตั้งที่ด้านข้างของเรือนไฟจะสะสมความร้อนหลักอย่างรวดเร็ว ตู้เก็บของด้านบนเตาใช้สำหรับเก็บอาหารที่เตรียมไว้ในตอนเย็นมันยังคงอุ่นและอุ่นในเตาอบอย่างรวดเร็ว
ระบบแนวตั้งของวงจรควันทำให้บ้านอบอุ่นขึ้น แต่เมื่อมุมมองถูกเปิดความร้อนจะหายไปอย่างรวดเร็วคุณแค่จำไว้ว่าต้องปิดหลังคาหลังเตาไฟ
พวกเขาร้อนเช่นเตาอบวันละสองครั้ง ประสิทธิภาพของ“ Swede” เกือบจะสูงเท่ากับเตาของรัสเซียในขณะที่พับได้ง่ายราคาถูกและใช้พื้นที่น้อยลง แต่ประสิทธิภาพสูงนั้นเกิดจากการคำนวณที่แม่นยำดังนั้นในระหว่างการก่ออิฐคุณจะต้องสังเกตขนาดและสัดส่วนอย่างเคร่งครัด
อิฐเตาเผารุ่นที่ปล่องไฟ
ประสิทธิภาพของเตาเผาไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของปล่องไฟ การเคลื่อนไหวที่ถูกจัดระเบียบอย่างเหมาะสมของก๊าซไอเสียช่วยให้คุณประหยัดความร้อนและกำจัดผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของผู้อยู่อาศัยในบ้าน
การออกแบบดังกล่าวอาจเป็น:
- มีช่องทางแนวนอน;
- พร้อมช่องทางแนวตั้ง
- รวม
ในทิศทางของการเคลื่อนที่ของก๊าซไอเสียเตาที่มีวงจรควันจะถูกแบ่งออกเป็นการไหลโดยตรงและกระแสตอบโต้ ในศูนย์รวมที่สองควันก่อนที่จะบินเข้าไปในปล่องไฟทำให้เกิดการปฏิวัติหลายอย่างในห้องรมควันแห่งหนึ่ง เขาเคลื่อนไหวในเวลานี้ในสองทิศทางที่แตกต่างกัน
ระบบช่องทางแนวนอน มันถูกใช้ไม่บ่อยนัก มันอุ่นเตาอบให้เท่ากัน แต่สำหรับแต่ละระดับแนวนอนคุณจะต้องทำประตูที่สะอาด การดัดแปลงปล่องไฟเช่นนี้อาจเป็นทางเลือกที่มีกระเป๋า ฟันผุเหล่านี้จะกักควันไว้ครู่หนึ่งและเพิ่มประสิทธิภาพของเตา
ปล่องไฟแนวนอนนั้นเรียบง่ายในการออกแบบและมีแนวโน้มที่จะเป่าได้น้อยกว่าในแนวตั้ง การเติมเงินในกระเป๋าจะทำให้เตามีประสิทธิภาพมากขึ้น
ช่องทางแนวตั้ง. หลักการทำงานของปล่องไฟดังกล่าวได้รับการอธิบายไว้ข้างต้นว่าเป็นลักษณะเฉพาะของเตาอบดัตช์ ในระบบดังกล่าวมีเขม่าสะสมน้อยทำความสะอาดง่ายขึ้น
แต่ที่นี่ความต้านทานต่อการเคลื่อนไหวของกระแสควันเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ปล่องไฟดังกล่าวนานพอที่จะให้แน่ใจว่าร่างปกติ ในเวอร์ชั่นแนวตั้งช่องแรกจะอุ่นขึ้นมากกว่าช่องอื่น ๆ
เพื่อให้โครงสร้างการไหลเวียนของควันในแนวตั้งอุ่นขึ้นอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะขยายช่องทางกลางของมันซึ่งเป็นรูปแบบทวนที่นี่ดังนั้นห้องได้รับความร้อนมากขึ้น
ความแตกต่างของอุณหภูมิดังกล่าวอาจก่อให้เกิดความเสียหายของวัสดุก่อสร้าง เพื่อปรับปรุงสถานการณ์เป็นไปได้ที่จะจัดเตรียมเวอร์ชันการถ่ายโอนที่ช่องกลางถูกสร้างให้กว้างกว่าช่องทางกลางมาก ภาพตัดขวางที่นี่จะใหญ่ขึ้นซึ่งจะทำให้อัตราการไหลช้าลงและทำให้ความร้อนสม่ำเสมอขึ้น
เตาเบลล์ - ทางเลือกในการออกแบบที่มีควันในแนวตั้งและแนวนอน แทนที่จะเป็นช่องทางมีช่องว่างขนาดใหญ่ที่มีควันสะสมอยู่และหลังจากเย็นตัวลงมันก็เคลื่อนที่ลงและปล่อยผ่านปล่องไฟ แม้หลังจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงที่สมบูรณ์แล้วก๊าซในฝากระโปรงยังคงให้ความร้อน
ระบบปล่องรูประฆังช่วยให้คุณประหยัดความร้อนได้นานขึ้น สามารถสร้างเอฟเฟกต์ที่คล้ายกันได้โดยการสร้างการออกแบบแบบรวมโดยใช้องค์ประกอบต่าง ๆ
ซึ่งแตกต่างจากระบบควันแนวตั้งไม่มีอันตรายจากการระเบิดอย่างรวดเร็วของก๊าซและการระบายความร้อนของเตาเผา ขนาดและการกำหนดค่าของหมวกอาจแตกต่างกันไป
เมื่อออกแบบเตาเผาคุณสามารถรวมแคปกับองค์ประกอบของปล่องไฟแนวตั้งเพื่อให้ได้การออกแบบที่มีประสิทธิภาพและเพิ่มประสิทธิภาพ
เตารัสเซียโบราณ:
เตาความร้อนสวีเดน:
"ดัตช์" เล็กน้อย:
อิฐเตามีความหลากหลายมากคุณสามารถเลือกหรือออกแบบตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเงื่อนไขเฉพาะ ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับทุกรุ่นคือการคำนวณที่แม่นยำการใช้วัสดุที่มีคุณภาพและการปฏิบัติงานที่มีความสามารถ
มีบางอย่างที่จะเสริมหรือมีคำถามเกี่ยวกับการเลือกเตาอบอิฐสำหรับบ้าน? คุณสามารถแสดงความคิดเห็นในสิ่งพิมพ์, มีส่วนร่วมในการอภิปรายและแบ่งปันประสบการณ์ของคุณเองในการใช้ความร้อนจากเตา แบบฟอร์มการติดต่ออยู่ในบล็อกด้านล่าง