มีรุ่น PMM มากมายสำหรับห้องครัว ยิ่งไปกว่านั้นผู้ผลิตอุปกรณ์ล้างจานแต่ละคนต่างพยายามที่จะโดดเด่นกว่าคนอื่น: บางคนเพิ่มเซ็นเซอร์ต่าง ๆ ลงไปในการออกแบบเครื่องล้างจานในขณะที่คนอื่น ๆ ก็เพิ่มหน่วยใหม่ด้วยฟังก์ชั่นเพิ่มเติม
แต่ไม่ว่าจะเป็นยี่ห้อใดหลักการทั่วไปของการใช้งานเครื่องล้างจานระดับครัวเรือนก็เหมือนกัน หน่วยงานหลักคล้ายคลึงกันในเทคโนโลยีภายใต้เครื่องหมายการค้าต่าง ๆ เครื่องล้างจานจัดโดยหลักการอย่างไร? เราจะวิเคราะห์ปัญหาเหล่านี้โดยละเอียดในเนื้อหานี้ เรายังพิจารณาคำแนะนำพื้นฐานสำหรับการใช้อุปกรณ์ล้างจาน
ส่วนประกอบเครื่องล้างจาน
เครื่องล้างจานอัตโนมัติส่วนใหญ่ที่มีวางจำหน่ายในร้านเป็นรุ่นที่ติดตั้งในชุดครัวพร้อมจานหน้า (แนวตั้ง) เทคนิคที่คล้ายกันทำให้ชีวิตของแม่บ้านง่ายขึ้น
ฉันใส่มีดสกปรกลงในเครื่องกดปุ่ม - และหลังจากนั้นครู่หนึ่งช้อนส้อมและจานสะอาดอีกครั้ง
การทำความเข้าใจกับอุปกรณ์และหลักการทำงานของเครื่องล้างจานคือการรับประกันอาหารที่สะอาด 100% ที่ประตูทางออกและอายุการใช้งานที่ยาวนานของเครื่องใช้ในครัว
เพื่อให้เครื่องล้างจานทำงานได้อย่างถูกต้องและเพื่อล้างจานให้สะอาดเครื่องจะต้องใช้น้ำที่จะสร้างเกลือและผงซักฟอก ในขณะเดียวกันเครื่องบินไอพ่นควรมีอุณหภูมิที่ตั้งไว้ส่วนประกอบของเกลือจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับความบริสุทธิ์ของ NaCl และของเหลวและยาล้างแท็บเล็ตควรมีความเหมาะสมสำหรับรุ่นใดรุ่นหนึ่งโดยเฉพาะ
การประกอบเครื่องล้างจานแต่ละครั้งมีหน้าที่รับผิดชอบในส่วนของกระบวนการล้างจาน หากเครื่องทำความร้อนไม่พอน้ำร้อนปั๊มไม่สูบอย่างเต็มที่และตัวแลกเปลี่ยนไอออนหรือตัวกรองอุดตันจากนั้นจานจะยังคงสกปรก คุณต้องขึ้นไปที่อ่างล้างจานและทำงานให้เสร็จด้วยตนเอง แต่ทำไมต้องซื้อเครื่องล้างจาน
ส่วนประกอบหลักของ PMM ในครัวเรือน
ส่วนประกอบต่อไปนี้อยู่ในตัวเครื่องล้างจานขนาดเล็ก:
- ปั๊มหมุนเวียนน้ำประปา
- ท่อระบายน้ำสำหรับสูบน้ำเสียลงในท่อระบายน้ำ
- เรซิ่นแลกเปลี่ยนไอออนเพื่อทำให้น้ำกระด้างนิ่ม
- เครื่องทำน้ำอุ่นทันที (องค์ประกอบความร้อนพร้อมเทอร์โมปลอดภัย)
- เซ็นเซอร์อุณหภูมิและระดับของเหลวภายใน
- กรองสำหรับทำความสะอาดท่อระบายน้ำจากเศษอาหาร
- แผ่นกรองสำหรับทำความสะอาดน้ำที่จ่ายให้กับเครื่อง
- ห้องซักผ้าภายในพร้อมตะกร้าหลายใบสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน
- สปริงเกลอร์ด้านบนและล่าง (แขนโยกพร้อมหัวฉีด)
- จอแสดงผลและแผงการเลือกโหมดการทำงาน
- บล็อกควบคุม
นอกจากนี้บางรุ่นมีการติดตั้งเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและพัดลมบางส่วนสำหรับการล้างจาน
หน่วยงานหลักทั้งหมดของเครื่องล้างจานตั้งอยู่ที่ส่วนล่างภายใต้ห้องซักผ้า: ระบบปรับน้ำอ่อน (1), ท่อระบายน้ำที่มีช่องระบายน้ำ (2), ท่อระบายน้ำและปั๊มหมุนเวียน (3, 4), แผงควบคุม (5) และวาล์วจ่ายน้ำ ( 6)
ใน PMM ส่วนใหญ่จะใช้ปั๊มหนึ่งปั๊มเพื่อจ่ายน้ำให้กับหัวฉีดและปั๊มลงในท่อระบายน้ำโหมดการทำงานของปั๊มในกรณีนี้จะถูกควบคุมโดยวาล์วพิเศษ
ห้องสำหรับทำจากสแตนเลส เพื่อลดเสียงรบกวนปะเก็นยางวิ่งตามแนวของประตูฟัก ถาดช้อนส้อมทำถอดได้ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถใส่ในเครื่องล้างจานไม่เพียง แต่อาหารจานเล็ก แต่ยังมีกระทะหรือกระทะอีกด้วย
ที่ประตูมีภาชนะสำหรับผงซักฟอก (ของเหลวผงหรือเม็ด) ถังอื่นวางไว้ที่ด้านล่างของห้อง - นี่คือสำหรับเกลือปฏิรูปในการแลกเปลี่ยนไอออน
ที่ด้านหน้าของเครื่องล้างจานจะมีไฟแสดงสถานะเครื่องหรือหน้าจอรวมถึงแผงควบคุมแบบสัมผัสหรือกลไก ตัวเลือกหน้าจอสัมผัสเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดในการใช้งานและมีราคาแพงที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นกลไกที่ง่ายกว่าในรูปแบบของที่จับรอบจะให้บริการในกรณีส่วนใหญ่อีกต่อไป
เครื่องล้างจานแต่ละเครื่องมีตะกร้าของตัวเองในเครื่องล้างจาน - ช่วยปกป้องเครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้แก้วจากการตีเช่นเดียวกับการล้างให้ละเอียดยิ่งขึ้น
รวมอยู่ในชุดล้างจานทั่วไป:
- สายไฟ
- ท่อระบายน้ำสกปรกและท่อน้ำประปาที่สะอาด;
- ชั้นวางตะกร้าและถาดสำหรับเครื่องใช้
ส่วนประกอบของเกลือและผงซักฟอกพิเศษเป็นวัสดุสิ้นเปลือง พวกเขาไม่ได้มาในชุด แต่ถ้าไม่มีพวกเขาไม่ควรเปิดเครื่องล้างจาน
ไม่ควรล้างจานด้วยน้ำอย่างเดียว นอกจากนี้ระบบอัตโนมัติของเครื่องล้างจานได้รับการกำหนดค่าเบื้องต้นสำหรับการมีเงินทุนเหล่านี้อยู่ภายใน หากไม่ได้อยู่ที่นั่นหรือไม่เพียงพอเครื่องจะไม่ทำงานการป้องกันจะทำงาน คำแนะนำสำหรับการเลือกเครื่องล้างจานที่มีประสิทธิภาพที่สุดที่เราได้ให้ไว้ในเอกสารฉบับนี้
องค์ประกอบและอุปกรณ์เพิ่มเติม
PMM ถูกควบคุมโดยหน่วยระบบอัตโนมัติที่เกี่ยวข้อง มันส่งสัญญาณปั๊ม, เครื่องทำความร้อนและวาล์ว อย่างไรก็ตามเขาต้องการเซ็นเซอร์ที่ตรวจสอบสิ่งที่เกิดขึ้นภายในอุปกรณ์ทำงาน และที่นี่ผู้ผลิตแต่ละรายจะกำหนดชุดเซ็นเซอร์ที่ต้องการ
หนึ่งเซ็นเซอร์ในรถอยู่ที่นั่นเสมอ - นี่คือมาตรวัดอุณหภูมิน้ำ หากไม่มีมันก็เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องซักผ้า นอกจากนี้เขายังทำให้แน่ใจว่าฮีตเตอร์ไม่ร้อนเกินไป
นอกจากนี้เครื่องล้างจานสามารถมีเซ็นเซอร์สำหรับองค์ประกอบของน้ำ (ระดับความแข็งและการปรากฏตัวของสิ่งสกปรกในนั้น) อุณหภูมิอากาศในห้องครัวเช่นเดียวกับปริมาณของเกลือและช่วยล้างในน้ำยาซักผ้า
เซ็นเซอร์เหล่านี้จำเป็นสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพของ PMM อัตโนมัติ ยิ่งหน่วยควบคุมรู้เกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นภายในห้องด้วยจานอาหารมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้นที่จะสามารถเลือกโหมดการซักได้
นำไปอบแห้งในเครื่องล้างจานได้อย่างไร
อีกหน่วยเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับการอบแห้งของมีดที่ล้าง เกือบทุกรุ่นของเครื่องดังกล่าวแนะนำว่ามีฟังก์ชั่นดังกล่าว ตัวเลือกที่ไม่แพงที่สุดเท่านั้นที่ไม่มีตัวเลือกนี้
ในการทำให้จานแห้งเครื่องล้างจานมีอุปกรณ์ดังนี้:
- เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน
- พัดลมคอยล์ร้อน
- บล็อกด้วยซีโอไลต์
ตัวเลือกแรกคือถังพลาสติกภายใน PMM มันเต็มไปด้วยน้ำเย็นและเนื่องจากกระบวนการถ่ายเทความร้อนที่ง่ายที่สุดช่วยลดความชื้นส่วนเกินเมื่อจำเป็น
หลังจากล้างน้ำจะเริ่มระเหยจากจานและตั้งเป็นคอนเดนเสทในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนนี้และผนังด้านในของเครื่องซักผ้า กระบวนการค่อนข้างยาว แต่โหนดดังกล่าวไม่ต้องการกระแสไฟฟ้าสำหรับการดำเนินการ
ตัวเลือกที่สองนั้นจะระเหยได้ แต่มันจะแห้งเร็วกว่ามาก อย่างไรก็ตามพัดลมหมุนมีเสียงดังเล็กน้อย เมื่อเลือกเครื่องล้างจานคุณต้องมองด้วยเพื่อให้ซีลบนฟักไม่เพียงทำหน้าที่ป้องกันการรั่ว แต่ยังเป็นฉนวนกันเสียงรบกวนอีกด้วย ควรปิดฝาให้แน่นที่สุด
ตัวเลือกที่สามเป็นรุ่นใหม่ของรุ่นล่าสุดซึ่งยังไม่ได้อยู่ในสายการผลิตของผู้ผลิตทุกราย ซีโอไลท์แร่เมื่อถูกดูดซับจะถูกทำให้ร้อนและปล่อยความร้อนในรูปของอากาศร้อนที่แห้ง
กระแสอากาศร้อนนี้ใช้สำหรับการอบแห้งเครื่องครัวที่ล้างแล้ว เทคนิคที่คล้ายกันนี้ใช้พลังงานไฟฟ้าน้อยกว่าอะนาล็อกที่มีพัดลมเกือบหนึ่งในสาม นอกจากนี้ซีโอไลต์ไม่จำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงหรือเพิ่ม ตัวเขาเองก็ค่อยๆฟื้นตัวและกำจัดความชื้นส่วนเกิน
อีกคุณสมบัติที่น่าสนใจคือการฉายภาพของเวลาจนกว่าจะสิ้นสุดการล้างหรือเพียงแค่ "กระต่าย" สีแดงจากตัวชี้เลเซอร์เมื่อหน่วยทำงานบนพื้นในห้องครัว การไม่มีตัวเลือกนี้ไม่สำคัญ แต่การมีอยู่จะทำให้การควบคุม PMM ง่ายขึ้นจากระยะไกล
ผู้ผลิตเครื่องล้างจานกำลังเพิ่มตัวเลือกใหม่ ๆ ให้กับรุ่นของพวกเขาอย่างต่อเนื่องเพื่อดึงดูดลูกค้า การค้นหาแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของเทคนิคนี้ยังดำเนินอยู่ ยิ่งกว่านั้นยิ่งโมดูลเพิ่มเติมดังกล่าวยิ่งมีโอกาสเกิดความล้มเหลวของ PMM มากขึ้นเท่านั้น
เราตรวจสอบหน่วยงานหลักแต่ละหน่วยอย่างละเอียดในบทความของเรา: อุปกรณ์ล้างจานทั่วไป: การออกแบบวัตถุประสงค์และการบำรุงรักษาของชิ้นส่วนต่าง ๆ
ความสำคัญของการแลกเปลี่ยนเกลือ
จำเป็นต้องแยกแยะความแตกต่างระหว่างผงซักฟอกและการคืนสภาพเกลือโซเดียมสำหรับ PMM เหล่านี้เป็นสารสองชนิดที่แตกต่างกันที่เทลงในภาชนะต่าง ๆ ของเครื่องล้างจาน “ สบู่” เข้าไปในถังบนฝาปิดและ“ โซเดียม” ถูกเทลงในภาชนะที่ด้านล่างของห้องซัก
นอกจากนี้ยังมีแท็บเล็ต all-in-one พวกเขาจะถูกวางไว้ในช่องบนฟักของเครื่องและมีปริมาณเกลือที่จำเป็น แต่ถ้าน้ำประปานั้นมีแมกนีเซียมและแคลเซียมอยู่ในปริมาณสูงก็จะทำได้ยากถ้าไม่มีเกลือที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเครื่องแลกเปลี่ยนไอออน PMM ที่ปราศจากมันในสถานการณ์เช่นนี้ย่อมจะพังทลายลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
เกลือพิเศษในเครื่องล้างจานทำให้น้ำอ่อนตัวปรับปรุงคุณภาพการทำความสะอาดจานและลดความจำเป็นในการกลายเป็นปูนขาวและมีดจากแคลเซียมขาว
PMM มีเครื่องแลกเปลี่ยนไอออนพร้อมเรซินซึ่งประกอบด้วยโซเดียมคลอไรด์ NaCl การไหลทั้งหมดมาจากแหล่งจ่ายน้ำสำหรับการซักครั้งแรกที่ผ่านหน่วยนี้ซึ่งแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำถูกแทนที่ด้วยโซเดียมไอออน ด้วยเหตุนี้จึงไม่รวมการก่อตัวของสเกลในส่วนของเครื่องล้างจานและคราบบนจาน
ค่อย ๆ นาถูกชะออกจากเครื่องแลกเปลี่ยนไอออนและจะต้องถูกแทนที่ด้วยส่วนใหม่ ยิ่งกว่านั้นคุณไม่สามารถใช้อะนาล็อกอาหารปกติสำหรับสิ่งนี้ ในกรณีที่รุนแรงอนุญาตให้ใช้เกลือเม็ดหยาบของกลุ่ม EXTRA ได้ แต่เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เฉพาะสูตรที่จัดทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับเครื่องล้างจานที่มีเนื้อหา NaCl มากกว่า 99%
อัตราการไหลของเกลือจะถูกกำหนดโดยการตั้งค่าของเครื่องล้างจาน ในรุ่น PMM หลายรุ่นกระบวนการนี้จะต้องปรับด้วยตนเองโดยใช้ตารางพิเศษ ยิ่งไปกว่านั้นในระหว่างการใช้งานเพิ่มเติมจำเป็นต้องตรวจสอบองค์ประกอบของน้ำอย่างสม่ำเสมอและปรับการปรับแต่ง
ในการช่วยตัวเองให้พ้นจากกิจวัตรเช่นนี้ทันทีที่ซื้อให้เลือกเทคนิคที่มีเซ็นเซอร์ความแข็ง ดังนั้นเครื่องจะปรับตัวเองและการใช้ NaCl จะประหยัดที่สุด คำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับการเลือกเครื่องล้างจานมีให้ที่นี่
หลักการทำงานของเครื่องล้างจาน
เพื่อทำความเข้าใจว่าเครื่องล้างจานทำงานอย่างไรคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษในด้านวิทยาศาสตร์ระดับสูง การทำงานของเครื่องล้างจานอัตโนมัติขึ้นอยู่กับหลักการของกระบวนการที่แบ่งเป็นขั้นตอน - รอบแรกจะดำเนินการจากนั้นรอบที่สองที่สาม ฯลฯ และในตอนท้ายมีดสะอาดถูกนำออกมาจากเครื่อง
เกลือน้ำและผงซักฟอก - องค์ประกอบสามอย่างซึ่งเป็นการผสมกันซึ่งส่งผลให้การทำความสะอาดจานสกปรกด้วยเทคนิคที่คล้ายกัน
การล้างจานใน PMM เกิดขึ้นในสี่ขั้นตอน:
- ก่อนแช่ (ล้างเศษอาหารขนาดใหญ่)
- วงจรล้างหลัก
- ล้าง.
- การอบแห้ง
ก่อนเหลือขนาดใหญ่จะถูกลบออกจากพื้นผิวของจาน จากนั้นอุณหภูมิใน PMM จะเพิ่มขึ้นและการซักหลักจะเริ่มต้นด้วยการเติมผงซักฟอก สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างเป็นวงจร - การรวบรวมและการให้ความร้อนของน้ำฉีดผ่านห้องเพื่อระบายลงสู่ระบบระบายน้ำ จำนวนการทำซ้ำของกระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับโหมดการซักที่เลือก เราพูดคุยกันมากขึ้นเกี่ยวกับวงจรการซักและระยะเวลาของโหมดหลักในวัสดุนี้
ขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือกอุณหภูมิของน้ำใน PMM สามารถสูงถึง 65–70 ° C แต่ด้วยรุ่นประหยัดที่แทบจะไม่สูงกว่า 50 °Сซึ่งช่วยลดการใช้พลังงานขององค์ประกอบความร้อนได้อย่างมาก
ในตอนท้ายจานจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและตากแห้ง หากเครื่องมาพร้อมกับตัวแลกเปลี่ยนความร้อนขั้นตอนสุดท้ายอาจใช้เวลาหลายสิบนาที ด้วยพัดลมอบแห้งหรือโมดูลซีโอไลต์นี่จะเร็วกว่ามาก
ในการล้างน้ำทุกส่วนของจานล้างจานโดยไม่มีข้อยกเว้นหัวฉีดน้ำจะหมุนตลอดเวลาในระหว่างการใช้งาน บนแขนโยกเหล่านี้มีหัวฉีดหลายทิศทางที่อยู่ด้านข้างในมุมที่แตกต่างกัน ยิ่งหัวฉีดบนพวกเขายิ่งขึ้นและตามลำดับไอพ่นในห้องยิ่งมีการล้างช้อนส้อมได้เร็วขึ้นและทั่วถึง
กฎสำหรับการใช้งานเครื่องล้างจานในครัวเรือน
แท็บเล็ตของเหลวและผงสำหรับเครื่องล้างจานมีส่วนประกอบของโฟมอย่างน้อยที่สุด ความอุดมสมบูรณ์ของโฟมเป็นอันตรายต่อกระบวนการล้างจานใน PMM เท่านั้น ยิ่งมีขนาดเล็กก็ยิ่งดี ดังนั้นคุณไม่สามารถใช้สบู่ธรรมดาหรืออะไรทำนองนั้นในเครื่องล้างจาน
เมื่อวางจานในตะกร้าคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้นอนกันอย่างแน่นหนา - ดังนั้นหัวพ่นที่พ่นจะไม่สามารถขึ้นบนพื้นผิวที่ปิดและจะไม่ล้างเศษอาหารทั้งหมด
มีดไม่ได้รับอนุญาตให้ล้างใน PMM การอบแห้งด้วยลมร้อนมีข้อห้ามในพลาสติก อย่างน้อยจานก็จะนิ่มและอาจ "รั่ว" ด้วยหยดพลาสติก ในกรณีหลังเครื่องมีแนวโน้มที่จะล้มเหลวทันที
ควรใส่แก้วและถ้วยคว่ำลงในตะกร้า ดังนั้นจะเป็นการง่ายกว่าที่จะเข้าไปในไอพ่นจากเครื่องพ่นรวมถึงท่อระบายน้ำส่วนใหญ่จากแรงโน้มถ่วง
และที่สำคัญที่สุด - ไม่มีสิ่งใดที่จะขัดขวางการเคลื่อนไหวของใบพัดกับหัวฉีด นี้จะส่งผลในการตีจานหรือทำลายหัวฉีด คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการทำงานของเครื่องล้างจานเราได้ให้ไว้ในบทความอื่นของเรา
หากอาหารที่เหลือยังคงอยู่ที่ด้านล่างของห้องซักผ้าแสดงว่ามีตัวกรองการระบายน้ำอุดตัน จะต้องมีการทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ แต่อาหารที่มีขนาดใหญ่น้อยกว่าจะยังคงอยู่ในจานยิ่งมีความจำเป็นที่จะต้องถอดและล้างออกบ่อยเท่าไรจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจในตอนแรก
คุณพบว่าเครื่องล้างจานของคุณอุดตันหรือไม่ ในกรณีนี้เราแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับการทำความสะอาด DIY ของเรา
เพื่อทำความเข้าใจรายละเอียดของเครื่องล้างจานโปรดดูวิดีโอด้านล่าง เราคัดเลือกพวกมันเป็นพิเศษเพื่อให้คุณเข้าใจหลักการของ PMM ได้ง่ายขึ้น
คลิปนี้แสดงคุณสมบัติการออกแบบของเครื่องล้างจานได้อย่างชัดเจน:
หลักการของการใช้งานและการวิเคราะห์ของโหมด PMM ทั่วไป:
วิดีโอแนะนำโหนดการทำงานหลักของเครื่องล้างจาน:
เป็นเรื่องง่ายที่จะทราบว่า PMM ทำงานและทำงานอย่างไร ความรู้นี้จะช่วยในการเลือกเครื่องล้างจานที่เหมาะสมจะช่วยหลีกเลี่ยงความผิดพลาดระหว่างการทำงาน และข้อมูลเกี่ยวกับการออกแบบเครื่องล้างจานจะเป็นประโยชน์หากคุณต้องการเปลี่ยนชิ้นส่วนอย่างรวดเร็วหรือต้องค้นหาสาเหตุของการพังทลายของเครื่องด้วยตัวเอง
คุณมีคำถามเกี่ยวกับการออกแบบเครื่องล้างจานหรือหนึ่งในหน่วยงานของมันหรือไม่? โปรดอธิบายความแตกต่างทั้งหมดของผู้เชี่ยวชาญของเราในส่วนความคิดเห็น
หากคุณต้องการเสริมข้อมูลที่เรานำเสนอในบทความนี้เขียนความคิดเห็นของคุณในบล็อกด้านล่าง